コーヒーメーカーを買い替えたとき、思いがけず「フィルターの形」で味が変わることに気づきました。
これまで当たり前に使っていた台形フィルターから、円錐フィルターに変えた瞬間――
同じ豆なのに、香りや後味がまるで別物に感じられたのです。
この記事では、円錐と台形の違い・味の特徴・選び方のポイントに加えて、
「どこで買えるの？」「代用できるの？」という疑問にもお答えします。
さらに、実際に使用しているおすすめのコーヒーメーカーや、100均やニトリでの購入情報もご紹介します。
フィルターの形状で味が変わるって本当？
コーヒーメーカーやハンドドリップで使う「ペーパーフィルター」には、大きく分けて台形型と円錐型の2種類があります。
見た目はどちらも似ていますが、実は構造やお湯の流れ方に違いがあり、仕上がりの味に個性が出るのです。
台形型と円錐型フィルターの違いとは
台形型（以前使用していたサーモス製）
- フィルターの底が広く、お湯がゆっくり横に広がる構造
- 味に安定感があり、コクのある仕上がりに
- 扱いやすく、忙しい朝でもスムーズに淹れられるのが魅力
円錐型（現在使用しているハリオV60珈琲王2）
- フィルターが先細りのため、お湯が中心に集まりやすい構造
- 香りや味の変化が出やすく、すっきりした後味に
- 湯の注ぎ方次第で、味にバリエーションをつけやすい
実際に感じた「味の変化」体験談
毎朝同じ豆と水でコーヒーを淹れていますが、
珈琲王2を使い始めてから、香りや口当たりに変化があることに気づきました。
サーモスのコーヒーメーカーでも美味しくいただいていたのですが、
新しい機種に変えてからは、豆の香りが立ちやすく、味の輪郭がよりはっきりしてきたように感じたのです。
もちろんこれは、フィルターの形状だけが理由ではありません。
抽出温度・注湯プログラム・ドリッパー構造・サーバー素材——
さまざまな要素が組み合わさった結果、コーヒーの“表情”が変わったのだと思います。
可視化される抽出と音の魅力
以前使っていたサーモス製は、ステンレスボトル状のサーバーで、保温性に優れた構造でした。
それに対して、ハリオの珈琲王2はガラス製のサーバー付き。
お湯がコーヒー粉に注がれていく様子が見えるので、
朝の時間に“コーヒーを淹れている実感”が生まれます。
さらに、注がれるときの「ポコポコ…」という音と、立ち上る香りが心地よく、
抽出そのものが癒しの時間になっていくのを感じました。
職人技の注湯を自動で再現する珈琲王2
円錐型ドリッパーでは、お湯の注ぎ方で味が変わることがよく知られています。
- 中心にゆっくり注ぐ → コクが強くなる
- 全体に回しかける → 香りが引き立ち、バランスが取れる
- 一気に注ぐ → すっきり軽やかな味わいに
このような“職人技”を、珈琲王2ではプログラムで自動再現してくれます。
抽出温度は約93℃。蒸らしの工程も最適化されていて、
淹れ方に自信がなくても、安定して美味しいコーヒーが楽しめる設計になっています。
フィルター代用はできる？台形を折って使うのはNG？
「台形フィルターを底で折れば、円錐として使えるのでは？」と思う方もいらっしゃるかもしれません。
ですが、これはおすすめしません。
- 湯の流れが不安定になり、抽出にムラが出る
- フィルターとドリッパーの接触がズレて、お湯が横から漏れるリスクも
- 設計通りに味が出ず、香りやコクに偏りが生まれる可能性あり
見た目は似ていても、設計はまったく別物。
やはり円錐型ドリッパーには、専用の円錐フィルターを使うのがいちばんです。
注意点：操作ボタンと熱いサーバーの位置にご注意を
珈琲王2には大きな満足感がありますが、実際に使ってみて気づいたことがひとつあります。
それは、スイッチボタンの位置がサーバーのすぐ奥にあるということ。
コーヒーの抽出が終わったあとは、サーバーには熱々のコーヒーが入っている状態。
そのすぐ近くに手を伸ばしてボタンを押す構造になっているため、
不注意で熱いガラス面に手が触れてしまうおそれがあります。
とくに慌ただしい朝や、反射的に操作してしまいがちなときこそ、
スイッチを押すときはサーバーに手が当たらないように、慎重に操作することをおすすめします。
比較でわかる「自分に合う1台」の選び方
コーヒーメーカーは、暮らし方や使い方によって求める性能が変わってきます。
たとえば、こんなふうに分けて考えると選びやすくなります。
| タイプ | 向いている人 | 商品例 |
|---|---|---|
| ☕ 抽出の香りや工程を楽しみたい | 丁寧に淹れた1杯を味わいたい | ハリオ V60 珈琲王2 |
| 🔒 保温性・時短を重視したい | 忙しい朝や家族使いに | サーモス 真空断熱コーヒーメーカー |
どちらも魅力的なモデルなので、自分のライフスタイルに合うかどうかで選ぶのがおすすめです。
まとめ｜フィルターの違いが毎日の一杯を変える
コーヒーメーカーを選ぶとき、「デザイン」「保温性」「機能性」などを見る方が多いと思います。
けれど実は、フィルターの形状や抽出構造も“味”に深く関わっているのだと、今回あらためて感じました。
サーモス製のように保温性を重視したモデルも、忙しい日常にはとてもありがたい存在です。
一方で、ハリオのように抽出のプロセスごと楽しめる機種も、
日々のコーヒー時間を「味わう時間」へと変えてくれる選択肢でした。
もし今、コーヒーメーカー選びで迷っているなら——
フィルターの形や、コーヒーとの付き合い方にも目を向けてみると、
いつもの一杯が少し違って感じられるかもしれません☕✨
🛒 円錐フィルターはどこで買える？ニトリや100均もチェック！
台形フィルターはスーパーやドラッグストアなどで簡単に見つかりますが、円錐フィルターは意外と実店舗での取り扱いが少ないものです。
私自身も最初は「どこに売ってるの？」と迷いました。
調べてみると、以下の店舗で購入できることがわかりました：
- ダイソー：50枚入り（税込110円）
- Seria（セリア）：40枚入り（税込110円）
- ニトリ：100枚入り（250円前後）※地域や店舗により異なる場合あり
100均は手軽に試せてコスパも抜群。
「とりあえず試してみたい」「毎日使うからコスパ重視」という方にぴったりです。
一方で、ニトリは在庫が安定していて枚数も多く、探しやすいのが魅力。
ただし価格はやや高めなので、使用頻度やライフスタイルに合わせて選ぶのが良さそうです。
▼おすすめアイテム
- 【ハリオ V60 珈琲王2 コーヒーメーカー】
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- 【サーモス 真空断熱コーヒーメーカー】
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- 【HARIO V60用ペーパーフィルター Size02】
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