北京3日目｜周漢唐清を巡る中国宮廷料理ショー体験（昼公演）

※この記事は2025年10月19日に訪れた際の記録です。

北京滞在3日目。
頤和園を後にして向かったのは、周・漢・唐・清と王朝を巡る中国宮廷料理ショー。

時代ごとに構成された御膳と舞台演出が融合する、体験型の宮廷空間です。

私は昼公演に参加しました。
時間帯に関わらず、照明によって緻密に設計された空間は外の世界を忘れさせる没入感。
歴史の物語に席を用意されたようなひとときでした。

店舗情報

• 店名：北京御仙都皇家菜博物館
• 形式：宮廷料理 × 舞台公演 × 博物館展示
• 予約：事前予約必須（当日予約はできません）
• 私はTrip.comで予約しました

ここはレストランか、それとも宮廷か

赤い絨毯。
高く掲げられる料理。
上体を大きく反らせながら進む給仕の所作。

それは単なる配膳ではなく、献上儀礼の再現。

料理を高く掲げ、身体を反らせて進む姿には
様式美と緊張感が宿っています。

まるで「儀式」に参加している感覚でした。

周・漢・唐・清を巡る王朝御膳

メニューは時代ごとに構成されています。

• 周朝御膳
• 漢朝御膳
• 唐朝御膳
• 清宮御膳

一度の食事で中国王朝史を辿る設計です。

周朝御膳 ― 礼のはじまり

最初に登場したのは、竹筒風の演出料理。

小さな金槌で叩いて割ると、中から料理が現れます。

味以上に「行為」が記憶に残る一皿でした。

給仕の女性もとてもチャーミングで、
舞台と客席の距離は驚くほど近い。

漢朝御膳 ― 滋養

海参（ナマコ）入りのスープも登場。

私は酢ナマコは好きですが、温かい海参は少し勇気がいりました。
それでも、器の美しさは圧倒的。

花文様と透かし装飾が照明を受け、
柔らかく光を透かしていました。

唐朝御膳 ― 華やぎの極み

緑の衣装をまとった舞姫たち。
蓮の葉を掲げて舞う姿。

国際的で華麗な文化が、視覚で体感できます。

清宮御膳 ― 宮廷文化の完成形

皇帝役、皇太后役、皇后役が登場。
紫禁城を思わせる背景。

中国ドラマ好きにはたまらない空間です。

コミカル演舞と参加体験

途中、道化のような演者が登場。
会場は一気に和やかな空気に。

そして突然、私の前に差し出された太鼓。

まさか参加するとは思わず、
緊張と高揚が入り混じる瞬間でした。

オプション：古装体験

希望者は宮廷衣装に着替え、撮影が可能。

男性も次々と「陛下」に変身。
私の隣の席の方も立派な陛下でした。

陛下の隣で、私は静かに妄想の世界へ。

宴は想像力までも巻き込みます。

1F〜3Fの博物館展示も必見

この施設のもう一つの魅力は、
レストラン併設の大規模展示エリアです。

1階から3階まで、見応えのある構成。

展示内容は

• 周・漢・唐・明・清など
• 中国宮廷料理の歴史
• 文物レプリカ
• 器・装飾品
• 宮廷宴のジオラマ
• 時代ごとの料理の再現展示

など、時代ごとに体系的に紹介されています。

料理の再現模型は非常に精巧で、
青銅器風の器に盛られた古代料理も展示。

食事の前に必ず見学をおすすめします。

料金（2026年現在・予約画面より）

ランチ

• 1列目：21,424円
• 2〜3列目：14,349円
• 4〜5列目：11,254円

ディナー

• 1列目：24,520円
• 2〜3列目：17,445円
• 4〜5列目：14,349円

古装メイク衣装付きは +9,000円前後。

結論：絶対に最前列がおすすめ

私ははっきり言います。

最前列を選ぶ価値があります。

理由は明確です。

• 演者の所作が細部まで見える
• 刺繍や装飾の質感が違う
• 参加型体験の確率が高い
• 没入感が段違い

価格差以上の体験差があります。

こんな人におすすめ

✔ 中国ドラマが好き
✔ 紫禁城・宮廷文化に惹かれる
✔ 歴史体験型エンタメが好き
✔ 写真映えを求める

✖ 静かに食事だけ楽しみたい方
✖ コスパ重視のグルメ目的の方

まとめ

ここはレストランではありません。

中華五千年を体験する空間。

食事をするのではなく、
歴史の物語に「座る」場所。

北京で一度は体験する価値があります。

行くなら
事前予約必須・そして最前列を。